sábado, 8 de noviembre de 2014

Como agua para chocolate.

Hola amics!. Com s'aproxima el Nadal, he pensat a suggerir-vos un llibre de receptes de cuina, però no aneu a creure que són les típiques receptes que tots coneixem, no, són receptes amb aroma i sabor, i capaços de provocar entre els que les disfruten desitjos irrefrenables. La seua autora és la mexicana Laura Esquivel, treballadora incansable i escriptora de diversos llibres més, encara que aquest, siga tal vegada el que la va portar a la fama després de ser portat al cine per Alfonso Arau. El llibre és un receptari de cuina, amb dotze receptes, una per a cada mes de l'any. En cada elaboració, la nostra protagonista mescla magistralment els ingredients dels seus plats amb una passió desbordant, tot això amb un llenguatge imaginatiu i irònic.
L'obra ens compta la història de Tieta, des del seu naixement en la cuina de la seua pròpia casa, passant tota la seua vida a les ordes de la seua severa, distant i autoritària mare, i condemnada per a tota la vida a no conéixer l'amor, ja que la tradició l'obliga a cuidar de la seua progenitora fins que muira. Però, Tieta està enamorada i eixa passió l'expressarà a través del procés lent i sensual amb que elabora les seues receptes, aquestes són capaces de provocar en els comensals sensacions incontrolades. I com a mostra, un botó, aquesta recepta és capaç de produir en tots els que la proven passions desbocades i bogeries passatgeres o duraderes...
"Guatles en pètals de roses"
Es desprenen amb molt atenció els pètals de les roses, procurant no punxar-se els dits, perquè a banda que és molt dolorós (el piquet), els pètals poden quedar impregnats de sang i açò, a banda d'alterar el sabor del platet, pot provocar reaccions químiques, per demés perilloses.
 Cada una de les receptes ens parlarà de tots els successos i esdeveniments que succeïxen en la vida de Tieta i de tots els protagonistes de la història, de com renuncien a acceptar el seu destí i s'enfronten a la vida amb la força del seu amor. 
El text ens parla d'esperança i dolor, i de que quan desapareixen els impediments per a començar a ser feliç, acaba la història.
Aquesta novel·la està inclosa dins del gènere de romàntica-eròtica, jo vos la recomane perquè la seua lectura és un verdader plaer, és breu i aconseguix que arribes a oldre els "platillos", sentir les seues llàgrimes salades i escoltar el so de les seues rialles, t'emociona i et transporta a altres èpoques amb màgia i condiments.


No hay comentarios:

Publicar un comentario